Mörser No. 17023

Pfeffersack & Soehne

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Lieferant: Pfeffersack & Soehne
Art: Zubehör
Preis: 17.90

Mit frisch gemahlenen Gewürzen aus unseren Mörsern haben Sie immer die richtige Menge Gewürz zur Hand – für das optimale Geschmackserlebnis!

Unsere Mörser sind ideal zum Zerstoßen und Zermahlen aller Arten von Kräutern & Gewürzen, ob frisch oder getrocknet. Auch Pesto und andere Pasten lassen sich damit im Handumdrehen herstellen. Zerkleinere Deine Gewürze direkt vor der Verwendung und erlebe den intensiven Geschmack von Aromen und ätherischen Ölen, die sich in fertig gemahlenen und abgepackten Gewürzen schon lange verflüchtigt haben.

Mörser und Stößel sind aus dem massiven Naturstein Granit gefertigt und teils poliert. Der Stößel liegt perfekt in der Hand, während der Mörser selbst durch seine hohe Standfestigkeit besticht. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um ein Naturprodukt handelt. Es kann zu leichten farblichen Abweichungen gegenüber dem hier abgebildeten Mörser kommen.

Reinigungshinweise:
Zur Reinigung genügt es meist, den Mörser auszubürsten/-wischen oder klar abzuspülen. Spülmittel sollten wenn möglich vermieden werden, da sich Rückstände in der porösen Oberfläche des Mörsers festsetzen und so den Geschmack der Gewürze beeinflussen können.

Sollten sich einmal Flecken gebildet oder Gerüche festgesetzt haben, hilft es trockenen Reis im Mörser zu zermahlen. Der Reis nimmt die Farbstoffe auf und zieht die Aromen der zuletzt verwendeten Gewürze an. Bei sehr hartnäckigen Rückständen ist u.U. mehr als ein Reis-Mahlvorgang nötig.

Du möchtest noch mehr zum Mörser wissen? Dann schau' Dir unsere kleine Werkzeugkunde an. 

 

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